Sans Catégorie

Bonne Nouvelle : Suspension de la Radiation du Conseil de l’Ordre des Médecins

Chers Amis de la Santé, Je reçois beaucoup de questions concernant à la fois : Mes délicatesses avec le Conseil National de l’Ordre des Médecins Mes relations avec un certain nombre de publications, lettres ou journaux dans lesquels je suis largement cité, comme soutien ou coauteur ou même coresponsable. Voici où nous en sommes avec l’ordre des médecins : Deux Appels Contre La Décision du Conseil National de l'Ordre des Médecins Appel du Conseil Départemental de l'Ordre des Médecins de l'Hérault Le conseil de l’ordre de mon département à Montpellier a fait appel de la décision ordinale, considérant cette radiation

23 novembre 2016|Lettres, Sans Catégorie|

Noël : comment un nouveau-né peut réconcilier l’Humanité ?

Noël : Un monde de violence qui aspire à la douceur L’année dernière pour Noël, fêtes de la douceur, je faisais parler avec humour notre peau qui réclame tant de soins et d’amour. Comme toutes mes autres lettres, elle est sur mon site Professeur-Joyeux.com Aujourd’hui je voudrais aller plus loin dans la réflexion. Récemment un éminent collègue et ami, professeur de Droit me souhaitait de belles fêtes de Noël avec "cet Enfant qui réconcilie tout". Cela me rappelait l’enfant noyé en Méditerranée, trouvé au bord d’une plage. Sa photo a fait en 24 heures le tour du monde. Elle a

22 décembre 2015|Familles, Lettres, Sans Catégorie, Spiritualités|

Barbecue : Pourquoi il va falloir changer vos habitudes !

Les résultats d'une recherche appliquée Dès 1992, j'ai publié avec mes collaborateurs dans le Journal of Food composition and Analysis (1992, 5, 257-263)] les travaux réalisés avec mon équipe de recherche du laboratoire de Nutrition et Cancérologie expérimentale à l'Institut du Cancer de Montpellier. Nous avons démontré la supériorité du barbecue (BBQ) vertical comparé au barbecue horizontal pour fabriquer une moindre quantité des 6 hydrocarbures polycycliques aromatiques, molécules toutes cancérigènes. Quelle différence entre ces deux types de barbecue ? · — avec le BBQ horizontal, le feu au-dessous de l'aliment à cuire génère 1 à 30 microgrammes par kilo de

30 septembre 2015|Cancer-Risks, Lettres, Nutrition, Prévention, Sans Catégorie, Santé|

Le Fer

Chers Amis de la Santé, J’ai rencontré cet été plus de personnes carencées en Fer qu’en Vitamine D. Le soleil évidemment ne comble pas nos besoins en fer. Trop souvent vos globules crient famine, ne recevant pas assez de fer. Ce sont surtout les personnes âgées qui sont carencées. Elles sont souvent fatiguées.Je souhaite vous informer cette semaine sur l’importance du Fer dans votre organisme.Les étudiants reçoivent des informations souvent complexes qu’ils retiennent difficilement. Je vais vous les présenter plus simplement et vous les retiendrez facilement pour votre Santé. Vous connaissez comme moi l’expression tant de fois reprise par notre

1 septembre 2015|Articles, Lettres, Nutrition, Prévention, Sans Catégorie, Santé|

Agriculteurs : 1er acteurs de notre Santé

Les agriculteurs ne peuvent plus vivre de leur travail La crise actuelle qui touche gravement les agriculteurs Français ne date pas d’hier. Chaque été on voit se développer un mécontentement qui se traduit par des manifestations bruyantes sur les routes ou les lieux de vacances. Cette année le ras-le-bol est à son comble. Gravissime, les agriculteurs ne parviennent plus à vivre de leur travail. Les éleveurs demandent avec le premier ministre l’augmentation des prix dans la filière du boeuf en ciblant les abatteurs et les industriels qui prennent trop cher. Des camions allemands sont interceptés en Franche-Comté. Les syndicats s’insurgent,

24 août 2015|Citoyenneté, Lettres, Sans Catégorie|

À propos des vaccins

Chers amis des familles et des enfants, Une tempête médiatique qui aurait dû permettre un vrai débat Vous êtes près de 700 000 à avoir signé la pétition concernant les vaccins. Vous n’êtes pas plus que moi contre les vaccins dont vous connaissez à travers l’histoire de la médecine les bienfaits. Il ne s’agit donc pas d’être systématiquement contre les vaccins, vous l’avez compris, contrairement à ce que l’on veut vous faire croire. Il s’agit de faire savoir de quels vaccins nos enfants et petits enfants ont vraiment besoin. Un vrai débat s’impose hors des lobbies ou des experts patentés. Je reçois beaucoup de

30 juin 2015|Lettres, Prévention, Sans Catégorie, Santé|
Chirurgien Cancérologue et professeur de la Faculté de Médecine de l’Université de Montpellier (professeur honoraire)